Cuisine aphrodisiaque : l'agneau au curry à l'indienne
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Voici la recette de l'agneau au curry à l'indienne :
Les ingrédients de l'agneau au curry à l'indienne .... aphrodisiaque !
Voici les ingrédients de l'agneau au curry à l'indienne aphrodisiaque pour 2 personnes :
- 2 oignons émincés
- 1 gros caïeu d'ail finement haché
- 60 ml de beurre clarifié
- 7 ml de poudre de curry
- 1 pincée de sel
- 1 tomate blanchie, pelée et coupée en gros morceaux
- 225 g d'épaule d'agneau coupée en petits cubes de 1 à 1/2 cm carré
- 4 tomates blanchies, pelées et tranchées
Temps de préparation de l'agneau au curry à l'indienne : 1h50
La préparation de l'agneau au curry à l'indienne
- Faire sauter les oignons et l'ail dans le beurre clarifié jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Ajouter ensuite la poudre de curry et le sel. Bien mélanger et ajouter la tomate préparée.
- Mijoter le tout à découvert pendant 5 à 6 minutes puis ajouter l'agneau.
- Ouvrir et laisser mijoter pendant 35 à 45 minutes.
- Bien mélanger la préparation à quelques reprises, puis ajouter les tomates tranchées 5 minutes avant la fin de la cuisson.
La cuisine aphrodisiaque, c'est sympa pour mettre une ambiance, grâce à l'exotisme des ingrédients ! Mais est ce suffisant pour déchainer votre libido ? ;-) Vous pouvez donc jeter un coup d'œil à notre espace boutique où vous trouverez nos produits stimulants, pour l'homme comme pour la femme :
