Cuisine aphrodisiaque : le fondant au chocolat noir

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Ah, les vertus aphrodisiaques du chocolat ... ! Et en plus c'est un vrai délice, il est donc judicieux de penser au chocolat pour le dessert ... avant l'autre dessert ... :-)

Voici la recette du fondant au chocolat noir :

Les ingrédients du fondant au chocolat noir ... aphrodisiaque !

Voici les ingrédients du fondant au chocolat noir aphrodisiaque, pour 6 personnes :

  • 110 g de chocolat noir à 65%
  • 100 g de sucre
  • 3 c. à soupe de beurre
  • 2 c. à soupe de farine tout usage
  • 4 œufs
  • moules ronds de 5-6 cm

Temps de préparation du fondant au chocolat noir : 1h00

La préparation du fondant au chocolat noir

  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie sur feu moyen.
  • Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, verser la préparation dans le chocolat et ajouter la farine.
  • Mettre la pâte au réfrigérateur et laisser refroidir 30 minutes avant d'utiliser.
  • Répartir la préparation dans 6 moules anti-adhésifs. Cuire 8 minutes à 190° C.

Présentation

  • Déposer le fondant au centre de l'assiette.
  • Garnir de glace ou de sorbet.

La cuisine aphrodisiaque, c'est sympa pour mettre une ambiance, grâce à l'exotisme des ingrédients ! Mais est ce suffisant pour déchainer votre libido ? ;-)  Vous pouvez donc jeter un coup d'œil à notre espace boutique où vous trouverez nos produits stimulants, pour l'homme comme pour la femme :