Cuisine aphrodisiaque : la purée de céleri
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Attention ! Avant de préparer cette recette, vérifiez que vous-même ou vos invité(e)s n'êtes pas allergiques au cèleri car il y aurait alors risque d' œdème de Quincke qui rappelons le peut être fatal (mort par étouffement).
Voici la recette de la purée de céleri :
Les ingrédients de la purée de céleri ... aphrodisiaque !
Voici les ingrédients de la purée de céleri aphrodisiaque, pour 2 personnes :
- 1 céleri rave
- 2 oignons
- 1/2 anchois à l’huile
- origan en poudre
- 1 verre de vin blanc
Temps de préparation de la purée de céleri : 15 mn
La préparation de la purée de céleri
- Faire cuire le céleri rave à l’eau ou à la vapeur en le coupant en gros morceaux.
- Faire une sauce avec les oignons hachés très finement revenu dans l’huile l’anchois écrasé.
- Ajouter une pointe d’origan en poudre, saler et poivrer.
- Ajouter le verre de vin blanc.
- Faire cuire à feu doux jusqu'à réduction complète.
- Ajouter la sauce au céleri et les écraser en purée.
La cuisine aphrodisiaque, c'est sympa pour mettre une ambiance, grâce à l'exotisme des ingrédients ! Mais est ce suffisant pour déchainer votre libido ? ;-) Vous pouvez donc jeter un coup d'œil à notre espace boutique où vous trouverez nos produits stimulants, pour l'homme comme pour la femme :
