Cuisine aphrodisiaque : le soufflé au gingembre

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Voici la recette du soufflé au gingembre :

Les ingrédients du soufflé au gingembre ... aphrodisiaque !

Voici les ingrédients du soufflé au gingembre aphrodisiaque, pour 4 personnes :

• 50 grammes de sucre
• 3 œufs
• 60 grammes de farine
• 25 cl de lait chaud
• 30 gr de gingembre frais râpé

Temps de préparation du soufflé au gingembre : 45 mn

La préparation du soufflé au gingembre

• Extraire les jaunes des œufs, mettre les blancs de côté et ajouter le sucre et mélanger.
• Ajouter la farine et mélanger.
• Ajouter le mélange au lait chaud et faire cuire à feu doux. Tenir l’ébullition 3min sans cesser de battre, puis baisser le feu.
• Ajouter le gingembre et mélanger.
• Monter les blancs d’œufs en neige et les incorporer doucement à la crème tiède avec une spatule.
• Mettre le mélange délicatement dans un moule beurré.
• Enfourner le soufflé 30 à 35 minutes à four moyen (160°)

La cuisine aphrodisiaque, c'est sympa pour mettre une ambiance, grâce à l'exotisme des ingrédients ! Mais est ce suffisant pour déchainer votre libido ? ;-)  Vous pouvez donc jeter un coup d'œil à notre espace boutique où vous trouverez nos produits stimulants, pour l'homme comme pour la femme :